位於台中西區梅川的復古石頭火鍋店,古早味的裝潢加上老闆的熱情充滿了人情味,
超級適合跟一大群朋友家人來吃,當然只有兩個人也沒問題
因為店內配料採自取方式,想吃什麼自己拿!
五花牛$150
沙朗牛150$
梅花豬100$
豬五花120$
蛤蜊80$
干貝150$
花枝150$
鯛魚150$
配料的方式是用盤子顏色來計價
綠色$30、紅色40$、藍色50$、白色60$、黑色80$
種類之多,有兩大冰箱櫃都是配料
湯底$30/一人
私房推薦炸魚皮跟炸豬皮
以石頭火鍋為基底,下高湯會用芝麻、小魚乾、洋蔥、蝦米再加麻油下去爆香,最
後再放下肉片炒到半熟,之後想吃再燙一下就可以了!
聞到爆過那個香味就覺得等不不及開動了
從以前就非常喜歡吃石頭火鍋,炒過的湯頭特別好喝
肉類跟海鮮可以直接跟店員點,
海鮮的部分也相當新鮮,每盤的份量也很足夠!
《食藝石頭火鍋梅川老店》
傳統現炒火鍋
目前台中有三間分店
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#食藝石頭火鍋梅川老店 (傳統現炒火鍋)
台中市西區民權路215號
週一到週日 17點至23點
訂位專線:0906 397 010 歡迎拿錢來吃火鍋
#食台中藝石頭火鍋水湳店 (傳統現炒火鍋)
台中市北屯區陳平路23號
營業時間:17點至22點
訂位專線:0963 210 588 老闆娘等你來吃喔!
#食藝石頭火鍋工學店 (傳統現炒火鍋)
台中市南區工學路155巷9號
週一到週日 17點至22點
訂位專線:0981 448 688 我們在巷子裡等你喔!
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